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    长沙KTV招聘女孩dj公主/ktv公主服务流程及注意事项(上

    分享  | 01-08 17:59:30发布 次浏览 信息编号:1029
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  • 性别要求:
  • 招聘职位:商务模特
  • 公司名称:18俱乐部
  • 信息来源:商家
  • 日薪结算:800
  • 地址:芙蓉区 119.39.102.*
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    • 联系人:敖总监
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长沙KTV招聘女孩招聘dj公主/ktv公主服务流程及注意事项(上)

ktv公主服务流程一营业前: 


1、ktv公主5:30准时打卡签到上班,整理好自己的仪容仪表,备好上班所需要的工具(笔、火机、开瓶器、酒水单、点单卡) 
2、6:00—6:30为参加班前例会时间:班前例会内容:人数点到,上交工作日记,汇报前日工作中的突发问题,公布前日违章处理结果,分配当日的工作岗位及安排工作任务,宣布当日出品的洁清,检查员工的仪容仪表和营业用具。 
3、6:30—7:00为上岗前的准备工作时间: 
A、7:00 前到自己负责的ktv 包房,把麦装上咪线进行试音检查音响、电视是否正常;检查电脑是否运作正常;试用电脑遥控能否操作;然后将歌麦和遥控器放回原位。 
B、检查房间其它设施是否正常。 
C、检查房间桌台、室内及卫生是否符合公司的卫生标准,营业用品是否准备齐全和充分。如发现问题,报告该房负责主管。(如主管不在,报告经理协调解决) 


ktv公主服务流程二营业中: 


7:30—10:00站位迎宾时间 


ktv公主服务流程A、按标准姿势站位: 


1、7:30站立于自己所属厅房门口恭迎客人,做到抬头挺胸、面带微笑、女服务员双手放在腹部、男服务员双手放在背后。 
2、宾客到来时,在距离1.5米——2米感觉目光与客人相遇时,按标准向客人行礼“晚上好,欢迎光临。” 


ktv公主服务流程B、客来时: 


1、礼貌热情迎接宾客的到来,在运用礼貌用语的同时,鞠躬35度,“里面请”并做出请的手势。 
2、迅速把房间门打开,请客人入座,然后轻轻把房门关上。 
3、宾客入座后,开始前3 分钟服务。(为客挂衣服,搬凳子等) 


ktv公主服务流程C、客来后: 


1、客人进房入座确定后,轻敲房门进入房间站在电视机一侧,以行礼规范微笑鞠躬作自我介绍,并致欢迎词:“晚上好,欢迎光临!我是本房服务生,很高兴为您服务!” 
2、为客人倒迎宾茶,以半跪式姿势给客人侧身上茶,手拿水杯时不能拿杯上的三分之一,应拿杯下的三分之一处,用大拇指和食指、中指拿住杯下三分之一处,以小指做为桌面的支持点。上茶时要轻拿、轻放并做出请用茶的手势。 
3、通知音控室开机,并询问客人是看电视还是听歌,然后按客人要求调好电视、电脑、空调、功放(效果器打开),灯光调到柔和状态,音乐调到最佳效果。 
4、上开台生果、小食,并掀开生果保鲜膜示意客人食用。 


ktv公主服务流程D、为客人点取酒水、食品: 


1、按半跪式规范双手将酒水牌递给客人同时使用:“晚上好!这是我们公司的酒水牌,请您看一下今晚点用什么酒水?” 
2、积极推销介绍公司酒水及小食介绍公司酒类要以高价位、高价格的酒介绍起,根据宾客的要求再进行促销,如客人点洋酒,要迅速而准确的方式给宾客介绍有××洋酒,等客人点完酒后,应询问客人是混饮或净饮,加七喜要加几罐等都要问清楚。如果客人自带家人(女士和小孩)多推荐饮料和香槟 
3、等客人点完酒水,要看清核验单。并询问客人是否需要精美小食下酒等。然后将所点之名称及数量输入电脑。礼貌退出厅房:“请稍等,马上为您送上。” 
4、站在门口侧等候物品的到来,每次进房必须敲门三下(一轻两重), 服务员自己开门时(在外要往外拉,在里要往里拉,切勿动作相反,让门撞到客人以及同事)进去后并礼貌说:“对不起,打扰一下!让您久等了。”并按标准的半跪姿式进行服务,上洋酒时必须先请客人验酒,然后才开酒、调酒、品酒。 
5、上任何物品时都要打出请的手势(五指并拢指向物品),并礼貌请客慢用。 


联系我时,请说是在长沙夜场招聘网看到的,谢谢!

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